玉米营养大揭秘,探究玉米可食用部分的惊人真相

07-10 1016阅读

玉米营养大揭秘,探究玉米可食用部分的惊人真相

在我国广袤的田野间,玉米作为一种至关重要的粮食作物,深受广大人民的喜爱,它不仅口感鲜美,营养价值亦十分丰富,你是否好奇过,一根玉米的可食用部分究竟有多少克呢?本文将为您深入揭秘这一谜团。

玉米的营养宝藏

玉米,作为营养丰富的谷物,富含多种对人体有益的成分,以下是玉米的一些主要营养成分:

  1. 碳水化合物:玉米中的碳水化合物含量较高,是人体能量的重要来源。
  2. 蛋白质:玉米中的蛋白质含量适中,含有8种必需氨基酸,易于消化吸收。
  3. 膳食纤维:玉米含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
  4. 维生素:玉米中含有丰富的维生素,如维生素B1、B2、B6、E等,有助于维持正常的生理功能。
  5. 矿物质:玉米中含有钙、磷、铁、镁等矿物质,有助于补充人体所需。

(附图:揭秘一根玉米的营养奥秘,可食用部分究竟有多少克?)

玉米的可食用之谜

玉米的可食用部分主要包括玉米粒和玉米须,以下是它们各自的可食用部分的重量:

  1. 玉米粒:玉米粒是玉米的主要可食用部分,其重量占玉米总重量的70%左右,以一根150克至200克的玉米为例,玉米粒的重量大约在105克至140克之间。
  2. 玉米须:玉米须是玉米的另一个可食用部分,其重量占玉米总重量的30%左右,玉米须的重量大约在45克至60克之间。

如何挑选优质玉米

挑选优质玉米,可以从以下几个方面入手:

  1. 观察外观:优质玉米外观饱满、均匀,无虫蛀、霉变等现象。
  2. 闻气味:优质玉米具有浓郁的玉米香味,无异味。
  3. 摸手感:优质玉米手感坚实,不易折断。
  4. 询问产地:尽量选择产地优良的玉米,以保证其品质。

玉米的多样食用方式

玉米的食用方法多种多样,以下是一些常见的食用方式:

  1. 煮玉米:将玉米放入锅中,加入适量的清水,煮熟后即可食用。
  2. 炒玉米:将玉米粒放入锅中,加入适量的油和盐,翻炒均匀后即可食用。
  3. 玉米粥:将玉米粒和适量的水放入锅中,煮至熟透,加入适量的盐和葱花即可食用。
  4. 玉米沙拉:将煮熟的玉米粒、胡萝卜等蔬菜切成丁,加入适量的沙拉酱、盐等调料,拌匀即可食用。

一根玉米的可食用部分大约在105克至140克之间,包括玉米粒和玉米须,玉米作为一种营养价值丰富的谷物,深受人们的喜爱,在日常生活中,我们可以通过多种方式食用玉米,以补充所需的营养,希望本文能为您揭开玉米的营养奥秘,让您在享受美食的同时,也能关注到健康。

文章版权声明:除非注明,否则均为原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码